|
Hartige Taart Met Broccoli En Danish Blue
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 stronken broccoli (ongeveer 500 gram)
2 grote prei
1 ei
1 bakje creme fraiche
1 Danish Blue kaasje
1 bakje champignons (250 gr)
Plakjes bladerdeeg
Geraspte kaas
Zout en peper
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200C.
Springvorm invetten
Bladerdeeg beetje laten ontdooien
Groente schoonmaken
Bereidingswijze: Champignons bakken in de koekenpan, groente een paar minuten koken. Bij elkaar in een schaal doen. Creme fraiche en ei door elkaar doen. Dit mengsel door de groente mengen. Danish blue in kleine stukjes snijden en ook door het groente mengsel doen.
Springvorm bedekken met plakjes bladerdaag. Groente/ei/kaasmengsel op de plakjes bladerdeeg doen en bedekken met gesraspte kaas.
Ongeveer 45 minuten laten bakken in de oven.
Eet smakelijk.
|
|
|